Улун Бай Жуй Сян
Улун Бай Жуй Сян высоко ценимый чай с горы Уишань, относящийся к категории "десяти знаменитых чаев Уишаня". Улун известен своим неповторимым ароматом и богатым вкусом. Аромат чая печёный, цветочный, сладкий, кондитерский, с нотой песочного печенья по типу юбилейного. В распаренном виде аромат карамельного капучино с ягодными нотами. Один из самых ароматных чаёв, что я пил, тяжело оторваться от гайвани. Вкус улуна очень схож с кофейыми и молочными нотами. На разных проливах слышны ноты молочного шоколада, фруктов, цветов и мёда. Очень многогранный, насыщенный и плотный чай. Послевкусие долгое, приятное, сладкое, обволакивающее с кофейными и сливочными нотами, напоминает шоколадные конфеты с помадкой. Улун отлично успокаивает, подойдёт на вторую половину дня. Способствует мозговой активности, чай подойдёт творческим людям или тем чья работа заключает в себе принятие правильного решения. Рекомендуем обязательно попробовать любителям Да Хун Пао и не только.
Как заваривать:
100 мл.
5-7 гр.
95 - 100 °С